Фуршетное меню

Фуршетное меню

Закуски и канапе с рыбой

КАНАПЕ С МУКСУНОМ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ (30 ГР.)
90 р.
СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ НА ХРУСТЯЩЕМ КРУТОНЕ С ОЛИВКОЙ (30 ГР.)
90 р.
РУЛЕТИК ИЗ ЛОСОСЯ С ЗЕЛЕНЬЮ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ (30 ГР.)
150 р.
РУЛЕТИК ИЗ БЛИНЧИКА С КРАСНОЙ ИКРОЙ (40 ГР.)
160 р.
ВАЛОВАНЫ С ИКРОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ (30 ГР.)
160 р.
РУЛЕТИК ИЗ БЛИНЧИКА СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ (40 ГР.)
100 р.
МИНИ-КРУАССАН С МАЛОСОЛЬНОЙ СЕМГОЙ, СВЕЖИМ ОГУРЦОМ И МЯГКИМ СЫРОМ (45 ГР.)
100 р.
ПРОФИТРОЛИ С НЕЖНЫМ ПАШТЕТОМ ИЗ ТУНЦА (35 ГР.)
70 р.
ТАРТАЛЕТКА С ПАШТЕТОМ ИЗ МУКСУНА (30 ГР.)
60 р.
ОГУРЕЧНЫЙ РОЛЛ СО ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ (30 ГР.)
100 р.

Закуски и канапе с мясом

Канапе с бужениной и хрустящим корнишоном (40 гр.)
70 р.
Канапе с говяжьим языком (35 гр.)
80 р.
Канапе с ростбифом (35 гр.)
70 р.
Канапе Цезарь (40 гр.)
70 р.
Ростбиф с брусничным соусом (40 гр.)
150 р.
Хрустящий бекон с соусом мутти и ржаной гренкой (40 гр.)
70 р.
Рулетик из оленины с брусничным соусом (30 гр.)
150 р.
Рулетик из оленьей бастурмы с брынзой (30 гр.)
120 р.
Рулетик из говяжьего языка (30 гр.)
90 р.
Мини-круассан с карпаччо из индейки (45 гр.)
70 р.
Тарталетка с куриным паштетом (30 гр.)
70 р.
Тарталетка с говяжьим паштетом (30 гр.)
70 р.

Закуски и канапе из сыра

Бри, жареный в миндальных хлопьях (45 гр.)
190 р.
Бри со свежей клубникой (30 гр.)
190 р.
Бри со свежей ежевикой (30 гр.)
190 р.
Сыр гауда с виноградом (30 гр.)
70 р.
Моцарелла с томатами черри (30 гр.)
110 р.
Сыр фета с оливками и прованскими травами (30 гр.)
60 р.
Сырный шарик с грецким орехом (30 гр.)
60 р.
Сырный шарик с виноградом и кунжутом (30 гр.)
60 р.
Сырный шарик с оливкой и зеленью (30 гр.)
60 р.

Закуски и канапе из овощей и фруктов

Круассан с моцареллой, томатами и соусом песто (45 гр.)
70 р.
Рулетик из цуккини (30 гр.)
60 р.
Канапе овощное (35 гр.)
60 р.
Канапе фруктовое (35 гр.)
60 р.
Фруктовый шашлычок с маршмеллоу (50 гр.)
80 р.

Сэндвичи и бургеры

Сэндвич с лососем и листом салата на тосте-гриль (50 гр.)
170 р.
Сэндвич с бужениной и хрустящим корнишоном на тосте-гриль (55 гр.)
80 р.
Сэндвич с куриным филе (50 гр.)
80 р.
Сэндвич с сыром гауда и зеленым маслом на тосте-гриль (50 гр.)
80 р.
Мини-гамбургер с курочкой гриль (60 гр.)
80 р.
Мини-гамбургер с карбонатом (60 гр.)
80 р.
Мини-гамбургер с мясной котлеткой, маринованным огурцом и зеленью (80 гр.)
120 р.
Мини-гамбургер с куриной котлеткой, томатами и зеленью (80 гр.)
120 р.
Мини-пицца в хрустящем рожке (60 гр.)
70 р.

Салаты

Мини-салат с лососем и вялеными томатами
(50 гр.)
180 р.
Мини-салат с телятиной и муссом из зеленого горошка (50 гр.)
110 р.
Мини-салат с фунчозой и телятиной под пряной заправкой (50 гр.)
70 р.
Мини-салат с карпаччо из индейки и свежими овощами (50 гр.)
110 р.
Тарталетка с салатом Столичный (30 гр.)
70 р.

Горячие закуски

Шашлычок из свинины (50/30 гр.)
140 р.
Шашлычок из курицы (50/30 гр.)
140 р.
Шашлычок из оленины с лисичками (50/30 гр.)
250 р.
Шашлычок из лосося с черри (50/30 гр.)
400 р.
Рулетик из телятины с цуккини (50/30 гр.)
220 р.
Куриный митбол в томатном соусе (50/30 гр.)
90 р.
Овощи гриль на шпажке (50 гр.)
70 р.

Десерты

Пирожное черемуховое (30 гр.)
50 р.
Пирожное медовое (30 гр.)
50 р.
Пирожное Наполеон (30 гр.)
50 р.
Пирожное морковное (30 гр.)
50 р.
Пирожное Буше с нежным кремом (20 гр.)
50 р.
Капкейк со сливками (30 гр.)
50 р.
Черничный тарт (50 гр.)
70 р.
Мини-Павлова со свежими ягодами (30 гр.)
70 р.
Мини-тирамису (30 гр.)
100 р.
Цитрусовый десерт с кремом-чиз (80 гр.)
70 р.
Корзиночка с бананом и сливочным кремом (30 гр.)
50 р.
Made on
Tilda